せんべい汁

先々週帰省した時にもらったせんべい汁の専用煎餅
初めて食べました


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材料２人分
人参、ごぼう、白菜、長葱、鶏肉、せんべい
麺つゆ

材料費
４００円ぐらい

時間
２０分ぐらい

お湯を沸かし、ごぼうと人参を入れて煮ます
鶏肉を入れてアクを取ります
麺つゆで味付けをして、白菜、せんべいを入れて１０分ぐらい煮込みます
最後に長葱を入れてさっと煮て出来上がりです

青森県の名物料理だそうです
せんべいが出汁をいっぱい吸って美味しかったですよ〜
また食べたいです


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