黒糖蒸しパン

たった今作ってもう食べてしまいました
簡単にできますよ〜


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材料８個分
牛乳100ｃｃ、黒糖50ｇ、薄力粉100ｇ、ベーキングパウダー小さじ2/3
塩少々

材料費
１００円ぐらい

時間
１５分

作り方
牛乳と黒糖をしっかり混ぜます。
薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れてさらに混ぜます。
容器に生地を入れて、蒸し器（強火）で１０分蒸したら出来上がり！

生地を混ぜる時にフープロを使ってます
あっという間にできますよ〜


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ベイクドチースケーキ

旦那の誕生日だったのでリクエストに答えて
久々にチーズケーキを焼きました。
市内に美味しいケーキ屋がないもので…


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久々に作った割には上手くいきましたねぇ。
人様の本を見て作ったので今回はレシピ無しです。
すみません。

夜ご飯は旦那の実家から送っていただいた高そうなお肉ですき焼き。
たまに食べるいい肉なので使う材料も
田舎で手に入る可能な限り高級な材料をそろえました。
おかげで美味しくいただけました！
次は半年後、私の誕生日までお預けです。


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手作りリンゴジャム

休みの日はリンゴジャムを作ってます。
でも実家から送ってもらったリンゴも残りわずかです…

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材料
リンゴ３個、砂糖240ｇ、レモン汁40ｃｃ、水140ｃｃ

材料費
３００円ぐらい

時間
２０分弱

リンゴは皮付きのまま使うので皮は剥かずに
いちょう切りにします。
フライパンにリンゴ、水、レモン汁を入れて煮ます。
リンゴが半透明になったら砂糖の半分を入れます。
リンゴが柔らかくなったら（５分ぐらい）残りの砂糖を入れます。
さらに汁気がなくなるまで煮詰めて出来上がり！

どこかで見つけたレシピですが、
甘さと酸っぱさのバランスがとてもいいので
この作り方で作り続けてます。

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フワフワ １００スキ・ホットケーキ

今日は日曜日なので簡単美味しいおやつの紹介
ホットケーキも１００スキで作るとフワフワで美味しくなります！

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材料２人分
ホットケーキミックス、卵、牛乳

材料費
１００円ぐらい

時間
１０分弱

作り方
ホットケーキミックスを１００スキで焼くだけ
弱火でじっくり焼いてください
スポンジケーキのようにフワフワなホットケーキになります！

バターとメイプルシロップをたっぷりかけて！！

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