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「もやし 」カテゴリ記事一覧


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もやし納豆きんぴら レシピ

きんぴらごぼうにもやしと納豆を入れて
ボリュームと栄養をプラス

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レシピ

材料2人分
ごぼう1本、人参1/3本
もやし1袋、納豆1パック
しょう油大さじ3、みりん大さじ1、酒大さじ1
砂糖大さじ1、ごま油大さじ1
白ゴマ適量

時間
10分

作り方
フライパンにごま油を入れて火にかけて人参を炒めます。
人参がしんなりしてきたらごぼうを入れて炒めます。
もやし、調味料を入れて
水分が飛ぶまで炒めたら納豆を入れてさっと炒めて出来上がりです。
白ゴマをのせてどうぞ♪



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豚キムもやし炒め レシピ

特売もやし5円だったお店が10円になってました。
もやしは値上がり傾向?


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レシピ

豚バラ肉スライス100g、キムチ50gぐらい
もやし1袋
味噌大さじ1/2、酒大さじ1
鶏がらスープの素小さじ2

材料費
250円ぐらい

時間
10分ぐらい

作り方
豚バラ肉は3cm幅ぐらいに切ります。
フライパンに油を入れて火にかけて豚バラ肉を炒めます。
火が通ったらキムチを入れてさらに炒めます。
もやしを入れて火が通ったら
鶏がらスープの素と味噌を酒で溶いてフライパンに入れます。
水分が飛んだらできあがりです。


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もやしと魚肉ソーセージの黒コショウ炒め レシピ

久々のもやし炒めです。
黒コショウでピリッと。


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レシピ

材料2人分
もやし1袋、人参1/4本、卵2個
魚肉ソーセージ1本、塩少々、黒コショウ少々

材料費
80円ぐらい

時間
5分弱

作り方
フライパンに油を引いて魚肉ソーセージと人参(細切り)を炒めます。
火が通ったらもやしを入れて塩をします。
最後に卵を溶いて入れて盛り付けたあとに
黒コショウをかけて出来上がりです。



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もやしとザーサイの炒め物 レシピ

得意のもやしレシピです。
今回はザーサイと一緒に炒めて中華風に。


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レシピ

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材料2人分
もやし1袋、ザーサイ1/2瓶
ごま油適量、塩コショウ適量

材料費
100円ぐらい

時間
10分ぐらい

作り方
ザーサイを細切りにします。

フライパンにごま油をひいて強火にかけてザーサイを炒めます。
もやしを入れてもやしに火が通るまで炒めます。
火が通ったら塩コショウで味を調えて出来上がりです。


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もやし玉ねぎ豚肉炒め レシピ

一番近いスーパーが特売をしていました。
ひき肉グラム10円!
前の町ではありえない安さにびっくりです。
買えませんでしたが…(笑)


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レシピ

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材料2人分
もやし1袋、玉ねぎ1/2個、豚バラ肉80g
醤油大さじ2、酒大さじ4、鰹だしの素大さじ1/2

材料費
150円ぐらい

時間
10分ぐらい

作り方
豚肉、玉ねぎは1cmぐらいの幅切ります。

フライパンに油を入れて火にかけて豚肉を炒めます。
火が通ったら玉ねぎを入れ、最後にもやしを入れます。
醤油、酒、鰹だしの素を入れもやしに火が通ったら出来上がりです。


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